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  • 상품명 베이컨리얼리즘 베스트 셀렉션
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베이컨리얼리즘
베스트 셀렉션

Baconrealism best selection







베이컨리얼리즘의 베스트 제품으로 구성한 세트


어떤 것부터 먹어볼지 고민이라면 베스트 메뉴로 구성한 베이컨리얼리즘 베스트 셀렉션 상품을 추천드려요. 달달한 풍미의 메이플 베이컨부터 알싸한 매력의 페퍼 베이컨, 감칠맛 가득한 소시지, 부드러운 잠봉과 파스트라미로 구성했습니다. 베이컨리얼리즘에서 가장 많은 사랑을 받은 메뉴를 한번에 경험해보세요.





메이플 삼겹 베이컨 (슬라이스) 100g

메이플 시럽으로 만든 베이컨의 깊은 감칠맛과 은은한 향


페퍼 목살 베이컨 (슬라이스) 100g

목살의 담백한 맛과 후추의 알싸한 향으로 입맛을 돋우는 베이컨


브렉퍼스트 소시지 200g

허브와 파슬리가 들어간 향긋한 소시지


잠봉 100g

돼지 뒷다릿살로 야들야들한 식감이 살아 있는 햄


파스트라미 100g

저온에서 12시간 부드럽게 구운 소고기 햄








베이컨은 포장을 뜯은 채 남지 않도록 100g, 1인분 1회 사용에 적합한 양으로 보내드려요. 밥과 함께 먹으면 넉넉하고, 밥 없이 야채랑 구워 먹으면 한 끼 식사로 적당한 양입니다.


소시지는 2줄, 200g씩 담아 보내드립니다.


잠봉과 파스트라미는 홈파티에서 여러 사람과 나눠먹기 좋은 양이에요.


먹고 남은 제품은 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.





 




베이컨 맛있게 먹는 법



삼겹 베이컨은
기름을 두르지 않은 팬에,
목살베이컨과 소시지는
기름을 두른 팬에 구워주세요.



부드럽게 즐기기

달군 프라이팬에 올려 중약불에서 베이컨의 기름층이 부드러워질 정도만 골고루 뒤집어가며 구워주세요. 소시지는 겉면이 노릇해질 정도로 익혀주세요.


바삭하게 즐기기

달군 프라이팬에 올려 중약불에서 베이컨의 기름층이나 소시지의 육즙이 충분히 녹아 나오면 기름에 튀기듯이 구워주세요.


* 이미 훈연으로 익혀진 상태이지만 꼭 구워드세요.







보관방법


베이컨, 소시지
냉장보관(-2도~10도 이하) 1개월, 냉동보관(-18도 이하) 3개월

샤퀴테리
냉장보관(-2도~10도 이하) 1개월


*합성 첨가물을 넣지 않았습니다. 권장사항에 따라 보관에 주의 부탁드립니다.





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추가 배송비가 없는 기본 배송 지역

아이스팩 2EA


추가 배송비가 있는 제주 및 도서 산간 지역

아이스팩 4EA


* 무더운 여름 배송을 대비하기 위해 아이스팩을 동절기 대비 1~2개 가량 추가로 넣어드리고 있습니다. 배송 거리에 따라 추가로 넣어드리고 있지만, 혹여나 무더운 날씨가 걱정되는 고객님께서는 추가로 아이스팩을 구입해주시면 감사하겠습니다.








해동방법


냉장 해동 진공 포장 그대로 냉장실에서 하루동안 천천히 해동합니다.
상온 해동 진공 포장 그대로 상온에서 2시간 정도 해동합니다. 더운 날씨에는 해동 시간을 줄입니다.
냉수 해동 진공 포장 그대로 21도 이하의 흐르는 찬물에 담가 해동합니다.

* 잠봉, 파스트라미는 별도의 해동 없이 그대로 활용하세요.




*세트에 구성된 상품의 한글표시사항은 각 상품의 상세페이지에서 확인이 가능합니다.








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