파스트라미

Pastrami

저온에서 12시간
부드럽게 구운 소고기 햄

홍두깨살을 후추, 오레가노, 타임 등 향신료에 숙성시킨 후 저온에서 12시간 동안 구웠습니다. 허브의 알싸한 맛과 향미가 그대로 살아있는 저염 소고기 햄입니다.

소고기 본연의 진한 풍미가 돋보여요.

촉촉하고 육결이 살아있어 씹는 맛이 즐길 수 있어요.

진한 버터나 치즈를 더해 샌드위치로 만들어보세요.

100g은 1~2번 나누어 사용하기 좋은 양입니다. 먹고 남은 제품은 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.

건조 가공육은 썰어 놓으면 수분이 날아가기 때문에 먹기 전에 최대한 얇게 썰어 먹어야 맛있어요. 주문해주시면 기계로 얇게 썰어낸 후 진공 포장해서 최대한 신선한 상태로 보내드립니다.

기존 1인분 패키지 외 2배로 구성된 패키지를 추가했어요. 좀 더 편하게 선택할 수 있도록 베이컨 용량을 세분화했습니다.

더 큰 패키지를 선택하시면 언제나 20% 할인해드릴게요.

맛있게 먹는 법

파스트라미는 별도 조리가 필요하지 않아요.

냉장 보관된 파스트라미를 바로 꺼내서 드시거나 요리에 활용하시면 됩니다.

차갑게

파스트라미를 차가운 상태 그대로 즐겨보세요.

구워서

프라이팬에 살짝 구워 드시면 향신료의 풍미가 살아나요.

요리에 넣어서

샌드위치나 샐러드, 카나페 등의 요리에 활용해보세요.

보관방법

냉장보관(-2도~10도 이하) 1개월

*합성 첨가물을 넣지 않았습니다. 권장사항에 따라 보관에 주의 부탁드립니다.

하절기 배송 안내

추가 배송비가 없는 기본 배송 지역

아이스팩 2EA

아이스팩 4EA

* 무더운 여름 배송을 대비하기 위해 아이스팩을 동절기 대비 1~2개 가량 추가로 넣어드리고 있습니다. 배송 거리에 따라 추가로 넣어드리고 있지만, 혹여나 무더운 날씨가 걱정되는 고객님께서는 추가로 아이스팩을 구입해주시면 감사하겠습니다.

해동방법

별도의 해동 없이 그대로 활용하세요.